Aminokwasy Proste

Opis:
Istnieje 8 aminokwasów egzogennych (tzn. takich, które organizm nie jest w stanie sam wytworzyć i musi je pobierać z pożywienia) i 12 aminokwasów endogennych (czyli takich, które organizm jest w stanie sam wygenerować). Dlaczego hydrolizowane białka? Białka są trudno przyswajalne. Ich trawienie (hydroliza) zajmuje w ekstremalnych przypadkach aż 4 godziny. Dzieje się tak ze względu na ilość aminokwasów wchodzących w skład białka. Dzięki podzieleniu białka na mniejsze części (peptydy), zawierające mniejsze ilości aminokwasów, stają się one łatwiej i szybciej przyswajalne przez krwioobieg organizmu. Białka hydrolizowane to takie, które przeszły już ten 1-wszy etap, czyli, w pewnym sensie, zostały już wstępnie strawione bez udziału organizmu. W potrzebny na przyswojenie aminokwasów w nich zawartych.